Tag: quinoa

Idée recette : Quinoa à la fondue de poireaux

Idée recette : Quinoa à la fondue de poireaux

Mon amour pour le quinoa n’est plus à prouver ! Je vous propose donc une toute nouvelle recette healthy qui nécessite seulement quelques petites minutes de préparation. Prêts ? C’est parti  a Ingrédients (pour 4 personnes) : – 3 poireaux – 2 cuillères à soupe d’huile […]
Idée recette : One pan quinoa façon mexicaine

Idée recette : One pan quinoa façon mexicaine

Je vous ai déjà parlé de mon amour pour le quinoa. Ses propriétés nutritives me rendent gaga. Dernièrement, j’étais en quête d’idées nouvelles. Je cherchais un plat à la fois riche en saveurs et coloré (histoire d’enjoliver mon instagram..). J’ai fini par dénicher une recette très originale dont […]
Idée recette : Le risotto de quinoa aux champignons

Idée recette : Le risotto de quinoa aux champignons

Je suis complètement fan du quinoa ! J’apprécie son goût, sa texture mais aussi sa composition. Sa forte teneur en protéine (15g pour 100g) attire toute mon attention. Comme je l’ai évoqué dans cet article, je privilégie toute sorte de protéines dans mon alimentation car […]