Tag: idée recette

Les graines de chia : C’est quoi ce truc ?

Les graines de chia : C’est quoi ce truc ?

Vous avez certainement dû entendre parler des graines de chia sans même connaître leur particularité. Elles sont commercialisées dans tous les magasins bio et connaissent un succès faramineux, notamment auprès des personnes soucieuses de leur bien-être. Aujourd’hui, je vous en dis plus sur ces petites […]
Idée recette : One pan quinoa façon mexicaine

Idée recette : One pan quinoa façon mexicaine

Je vous ai déjà parlé de mon amour pour le quinoa. Ses propriétés nutritives me rendent gaga. Dernièrement, j’étais en quête d’idées nouvelles. Je cherchais un plat à la fois riche en saveurs et coloré (histoire d’enjoliver mon instagram..). J’ai fini par dénicher une recette très originale dont […]
Idée recette : Le risotto de quinoa aux champignons

Idée recette : Le risotto de quinoa aux champignons

Je suis complètement fan du quinoa ! J’apprécie son goût, sa texture mais aussi sa composition. Sa forte teneur en protéine (15g pour 100g) attire toute mon attention. Comme je l’ai évoqué dans cet article, je privilégie toute sorte de protéines dans mon alimentation car […]