Idée en-cas : Cookies aux flocons d’avoine et pépites choco

Idée en-cas : Cookies aux flocons d’avoine et pépites choco

J’adore les vacances ! Car c’est l’occasion rêvée pour tenter de nouvelles expériences !

Aujourd’hui j’ai voulu testé un en-cas riche en fibres et protéines : les cookies aux flocons d’avoine et pépites choco

La collation idéale pour débuter une journée ou prendre des forces avant un entraînement 🙂

À tous les sportifs et gourmands confondus :

•  INGRÉDIENTS

Pour 15 à 20 cookies

› 250g de flocons d’avoine

› 100g de pépites de chocolat

› 150g de farine

› 1 cac de bicarbonate de soude

› 170g de beurre demi-sel ramolli

› 140g de cassonade

› 1 oeuf

•  RECETTE

  1. Dans un saladier, travailler le beurre avec la cassonade pour obtenir un mélange crémeux.
  2. Ajouter l’œuf et mélanger. Puis ajouter la farine, le bicarbonate et mélanger à nouveau pour obtenir un appareil homogène.
  3. Incorporer les flocons d’avoine ainsi que les pépites de chocolat.
  4. Façonner des boules de préparation à l’aide d’une cuillère à glace. Et les déposer au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment.
  5. Enfourner 15 minutes à 180°.

Alors ? Est ce que c’est aussi beau que bon ?!



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