À table

Idée recette : One pan quinoa façon mexicaine

Idée recette : One pan quinoa façon mexicaine

Je vous ai déjà parlé de mon amour pour le quinoa. Ses propriétés nutritives me rendent gaga. Dernièrement, j’étais en quête d’idées nouvelles. Je cherchais un plat à la fois riche en saveurs et coloré (histoire d’enjoliver mon instagram..). J’ai fini par dénicher une recette très originale dont […]
Idée dessert : Le banoffee

Idée dessert : Le banoffee

En toute honnêteté, mon week-end fut tout sauf diet ! J’ai dû manger en 2 jours ce que je mange habituellement en une semaine (oups, mon côté marseillais ressort…). Rien de plus normal puisque je suis retournée chez mes parents. Dans ma famille, les repas […]
Le burger végétarien ? J’achète !

Le burger végétarien ? J’achète !

Il y a deux semaines, en raison d’un projet scolaire, moi et mes camarades avons gentiment été conviés à goûter l’un des futurs plats de notre annonceur : un burger végétarien. Je n’en avais jamais mangé auparavant, jugeant le manque de viande trop frustrant. Il faut dire, […]
Mes astuces pour garder la ligne

Mes astuces pour garder la ligne

Pour être honnête avec vous, je suis le genre de fille qui préfère 100 fois manger à cuisiner. J’adore mettre les pieds sous la table et attendre, patiemment, l’arrivée de mon assiette. Malheureusement, l’anniversaire de princesse Carla n’a lieu qu’une fois par an… Alors, j’essaie […]
Optez pour le konjac : L’allié minceur idéal

Optez pour le konjac : L’allié minceur idéal

Pour être honnête avec vous, le konjac n’a strictement aucun goût. Mais il a le gros avantage de remplir le ventre pour quelques infimes calories : 3 calories pour 100g ! Oui oui, vous avez bien lu… • C’EST QUOI ? À la base, le konjac est […]
Idée recette : Le risotto de quinoa aux champignons

Idée recette : Le risotto de quinoa aux champignons

Je suis complètement fan du quinoa ! J’apprécie son goût, sa texture mais aussi sa composition. Sa forte teneur en protéine (15g pour 100g) attire toute mon attention. Comme je l’ai évoqué dans cet article, je privilégie toute sorte de protéines dans mon alimentation car […]